1969/2019
Offrez-vous les saveurs de l'Ile de Ré !
La référence de la côte Atlantique avec des saveurs équilibrées et une exigence gastronomique.
Dans une région oû le poisson abonde, les spécialités culinaires à base de produits marins font partie de l'alimentation quotidienne. C'est cette tradition de consommation qui favorise une grande exigence en matière de goût.
Activités
Notre mot d'ordre est de produire de véritable soupes de poissons, de crabes, d'étrilles, de homards, de langoustines, des émiettées de poissons et des rillettes de la mer.
Qualité
Le naturel est à l'honneur, les produits sont de haute gastronomie régionale, nécessitant une grande rigueur dans le choix des ingrédients et du mode de cuisson, sans aucune utilisation de colorant, conservateur, épaississant ajoutés.
Produit en France
Nos produits sont des produits de fabrication 100% française. Nos poissons utilisés dans la fabrication de nos soupes de poissons sont des poissons pêchés en Océan Atlantique
